حمية شوربة الكرنب لتخسيس الوزن بسرعة في 7 ايام بس

بقلمريهام محمود فيتخسيس الوزن visibility682

هل بتدوري على حمية لتخسيس الوزن بسرعة؟ حمية شوربة الكرنب هي بالظبط اللي انتي محتاجاه, متخصصين التغذية اثبتوا انها بتساعد على التخسيس حوالي 3 كيلو في 7 ايام بس, والنهاردة هنقولك بالتفصيل ازاي تعملي حمية شوربة الكرنب عشان تخسسي وزنك بسرعة.

حمية شوربة الكرنب لتخسيس الوزن:

حمية شوربة الكرنب الميزة فيها انها مافيهاش حرمان, هتقدري تاكلي الفواكة والخضروات والبروتينات, ده بالاضافة انها بتحافظ على نشاطك, لكن بننصحك انك متستمريش على الحمية لفترة طويلة, يعني توقفيها اول ما توصلي للوزن اللي انتي عايزاه.

ايه هي حمية شوربة الكرنب؟

حمية شوربة الكرنب هي خطة لتخسيس الوزن على المدى القصير, والنظام ده مع ½ ساعة من التمرين بيديكي نتايج افضل من شهور طويلة من التمارين ومن الانظمة الغذائية الطويلة المدى.

ازاي شوربة الكرنب بتساعد على تخسيس الوزن؟

نظام شوربة الكرنب بيساعد على تقييد السعرات الحرارية وبيجبر الجسم انه يستخدم الدهون كمصدر للطاقة, بيساعد على خفض الصوديوم, والسعرات الحرارية, ورفع نسبة الالياف للحصول على نتايج اسرع من انك تكوني ماشية على نظام غذائي طويل المدى او بياخد وقت طويل على ما تظهر نتايجه.

وغالبا بينصح بالحمية دي للاشخاص اللي بيعانوا من السمنة المفرطة, لانه نظام غذائي غني بالالياف ومنخفض السعرات الحرارية “تقريبا 20 سعرة حرارية لكل 100 جرام شوربة”, وبيوفر للجسم حوالي 53% من المواد الغذائية اللي محتاجها يوميا, وده السبب اللي خلى الحمية دي ساعدت اشخاص كتير انهم يخسروا وزنهم في وقت قصير.

حمية شوربة الكرنب
حمية شوربة الكرنب

خطة حمية شوربة الكرنب لمدة 7 ايام:

1- اليوم الاول: فاكهة بس:

الصبح بدري على الريق: اشربي كوباية مية دافية مع عصير ½ ليمونة.

وجبة الفطار: كلي فاكهة بس زي التفاح, البرتقان, الكيوي, او اي نوع فاكهة ماعدا الموز.

وجبة الغدا: شوربة كرنب + وثمرة خوخ.

وجبة خفيفة: ثمرة تفاح او جوافة.

وجبة العشا: شوربة كرنب + طبق صغير بطيخ متقطع.

الاطعمة اللي ممكن تاكليها:

الفواكة: التفاح, الخوخ, البرقوق, الجوافة, البرتقان, البطيخ, الشمام, والكيوي, الرمان.

الخضروات: الكرنب, البصل, الكرات, الكرفس, الجزر, السبانخ, الفاصوليا الخضرا.

الزيوت والدهون: زيت الزيتون, زيت بذور الكتان, زيت عباد الشمس, زبدة عباد الشمس, السمنة البلدي, وزبدة الفول السوداني.

المكسرات والحبوب: بذور القرع, بذور الكتان, بذور البطيخ, اللوز, الجوز, البندق.

الاعشاب والتوابل: الكزبرة الخضرا, البقدونس, اكليل الجبل “الروزماري”, الزعتر, الشبت, الحبهان, الفلفل الاسود, الفلفل الحار, القرفة, الحلبة, الكمون, الزعفران, الثوم, الجنزبيل, الكركم, ورق الغار.

المشروبات: الشاي الاخضر, الشاي الاسود, القهوة, الشاي العشبي, عصير الفواكة الفريش, مية جوز الهند الطبيعية.

الصوصات: صوص الكزبرة مع الليمون والملح, صوص النعناع مع الليمون والملح, صوص الزبادي, “ويفضل الصوصات اللي معمولة في البيت مش الصوصات المعلبة الجاهزة”.

الاطعمة اللي تتجنبيها:

الفواكة: الموز, المانجا, العنب, التوت, البابايا.

الخضروات: البطاطس, والبطاطا.

الحبوب: كل انواع الحبوب بما فيهم الارز البني والشوفان.

الدهون والزيوت: الزبدة, السمنة النباتي, والزيوت النباتية.

المكسرات والبذور: الكاجو.

المشروبات: عصاير الفواكة المعلبة, ومية جوز الهند المعلبة.

الصوصات: الكاتشب, التشيلي صوص, الصويا صوص, صوص الترتار, صوص الرانش, المايونيز.

بعض البدايل في الوجبات:

عصير الليمون – ممكن تستبدليه بخل التفاح.

التفاح – البطيخ.

البرتقان – الشمام.

الكيوي – الخيار.

الخوخ – البرقوق.

الجوافة – التين.

نصايح:

ماتاكليش فواكة كتير او اكتر من نوع في نفس الوقت لان في النهاية الفواكة بتحتوي على سكريات ممكن تتحول لدهون مخزنة لو مستخدمتيهاش كمصدر طاقة وحرقتيها.

لو اختارتي تاكلي سلطة فواكة كوجبة خفيفة اختاري انواع الفواكة اللي بتوفر لجسمك انواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن, ومتقلقيش لو حسيتي بالضعف اول يوم ده رد فعل طبيعي مع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والسكريات, حاولي تشربي كمية كافية من المية طول اليوم.

تمارين لليوم الاول:

ابدأي اليوم بتمارين احماء, اجري على جهاز المشي المنزلي ولو مش متوفر اجري في مكان مفتوح, بعد الجري اعملي مجموعتين كل مجموعة 5 تمارين بوش اب, ومجموعتين كل مجموعة 5 مرات من تمرين ال Sit – ups, Scissor legs, jumping jacks, نط الحبل, طلوع السلم, bench press, leg curls, وتمارين ايروبكس.

انهي التمارين بتمارين ستريتشينج او تمدد, اتأكدي انك تمارسي تمارين لمدة ساعة في اليوم الاول.

تحذير: لو اي شخص بيعاني من مرض امراض القلب او اي حالة متسمحش انك تمارسي التمارين دي يبقى لازم تستشيري الدكتور قبل اي تمارين او مدرب رياضي عشان تعرفي افضل خطة لتخسيس الوزن.

حمية شوربة الكرنب

2- اليوم التاني: خضروات بس:

الصبح بدري على الريق: شاي اخضر او اسود او قهوة, من غير سكر او اي محليات صناعية.

وجبة الفطار: سموزي كرفس او جزر او سبانخ او بنجر.

وجبة الغدا: شوربة الكرنب مع تشكيلة خضروات من اختيارك مع الشوربة, باستثناء الفاصوليا الناشفة, البسلة, الذرة الحلوة, والخضروات النشوية.

وجبة خفيفة: طبق صغير خيار متقطع, او جزر متقطع.

وجبة العشا: شوربة الكرنب + بروكلي مشوي.

الاطعمة اللي ممكن تاكليها:

الخضروات: الكرات, الكرفس, الكرنب الصيني, الكرنب, الجزر, الطماطم, اللفت, البروكلي, الفاصوليا الخضرا, السبانخ, البنجر, البامية, القرع.

الدهون والزيوت: زيت الزيتون, زيت بذور الكتان, زيت عباد الشمس, زبدة عباد الشمس, السمنة البلدي, وزبدة الفول السوداني.

المكسرات والبذور: بذور القرع, بذور الكتان, بذور البطيخ, اللوز, الجوز, البندق.

الاعشاب والتوابل: الكزبرة الخضرا, البقدونس, اكليل الجبل “الروزماري”, الزعتر, الشبت, الحبهان, الفلفل الاسود, الفلفل الحار, القرفة, الحلبة, الكمون, الزعفران, الثوم, الجنزبيل, الكركم, ورق الغار.

 المشروبات: الشاي الاخضر, الشاي الاسود, القهوة, الشاي العشبي, عصير الفواكة الفريش, مية جوز الهند الطبيعية.

الصوصات: صوص الكزبرة مع الليمون والملح, صوص النعناع مع الليمون والملح, صوص الزبادي, “ويفضل الصوصات اللي معمولة في البيت مش الصوصات المعلبة الجاهزة”.

الاطعمة اللي تتجنبيها:

الخضروات: البطاطس, والبطاطا.

الفواكة: اتجنبي اكل الفواكة طول اليوم.

الحبوب: اتجنبي كل الحبوب بما فيهم الارز البني والشوفان.

الدهون والزيوت: الافوكادو, الزبدة, زيت الذرة, زيت بذرة القطن.

المكسرات والبذور: الكاجو.

المشروبات: عصاير الفواكة المعلبة, ومية جوز الهند المعلبة.

الصوصات: الكاتشب, التشيلي صوص, الصويا صوص, صوص الترتار, صوص الرانش, المايونيز.

بعض البدايل في الوجبات:

الشاي الاخضر او الشاي الاسود او القهوة – ممكن تستبدليها بشاي الاعشاب.

اللفت – البروكلي.

الجزر – الكرفس, البنجر, التفاح.

البنجر – البروكلي, الجزر, الكرفس, السبانخ.

الخيار – كرفس مع الخل البلسمي.

البروكلي – القرنبيط, البامية, الخضروات الخضرا.

نصايح:

متضيفيش السكر او اي محليات صناعية للشاي او القهوة, واتجنبي اكل الخضروات النشوية.

بالنسبة للوجبة الخفيفة لو مافيش وقت تاكلي جزر او خيار بعد الغدا ممكن بدالهم تشربي كوباية من الشاي الاخضر او القهوة, لو مش بتحبي الخضار المشوي في وجبة العشا ممكن تاكلي خضار مقلي في زيت الزيتون.

تمارين لليوم التاني:

ابدأي بتمارين احماء وتمدد, بعدها اجري على جهاز الجري المنزلي او في مكان مفتوح, اعملي مجموعتين كل مجموعة 10 مرات من تمرين البوش اب, Scissor kicks, 3 مجموعات كل مجموعة 10 مرات من تمرين العجلة الهوائية, مجموعتين كل مجموعة 10 مرات من تمرين البلانك كرانش, انهي التمارين بمجموعة من 10 مرات من تمرين arm circles 10 مرات للامام و10 للخلف, وتمدد للساقين.

حمية شوربة الكرنب

3- اليوم الثالت: فواكة وخضروات:

الصبح بدري على الريق: كوباية مية دافية مع عصير ليمونة, ومعلقة كبيرة عسل نحل.

وجبة الفطار: سموزي برتقان وتفاح وبطيخ او سموزي لفت ورمان وجزر.

وجبة الغدا: شوربة كرنب من غير اي خضروات نشوية.

وجبة خفيفة: عصير اناناس طبيعي او عصير بطيخ طبيعي من غير سكر.

وجبة العشا: شوربة كرنب,  وثمرة كيوي او توت.

الاطعمة اللي ممكن تاكليها:

الخضروات: الكرات, الكرفس, الكرنب الصيني, الكرنب, الجزر, الطماطم, اللفت, البروكلي, الخضروات الخضرا, اللفت, السبانخ, البنجر, القرع.

الفواكة: البطيخ, الكيوي, الشمام, البرقوق, الرمان, التوت, الاناناس.

الدهون والزيوت: زيت الزيتون, زيت بذور الكتان, زيت عباد الشمس, زبدة عباد الشمس, السمنة البلدي, وزبدة الفول السوداني.

المكسرات والبذور: بذور القرع, بذور الكتان, بذور البطيخ, اللوز, الجوز, البندق.

الاعشاب والتوابل: الكزبرة الخضرا, البقدونس, اكليل الجبل “الروزماري”, الزعتر, الشبت, الحبهان, الفلفل الاسود, الفلفل الحار, القرفة, الحلبة, الكمون, الزعفران, الثوم, الجنزبيل, الكركم, ورق الغار.

 المشروبات: الشاي الاخضر, الشاي الاسود, القهوة, الشاي العشبي, عصير الفواكة الفريش, مية جوز الهند الطبيعية.

الصوصات: صوص الكزبرة مع الليمون والملح, صوص النعناع مع الليمون والملح, صوص الزبادي, “ويفضل الصوصات اللي معمولة في البيت مش الصوصات المعلبة الجاهزة”.

الاطعمة اللي تتجنبيها:

الخضروات: البطاطا, والبطاطس, الفجل.

الفواكة: المانجا, العنب الاخضر, الكمثرى.

الحبوب: اتجنبي كل انواع الحبوب.

الدهون والزيوت: الافوكادو, الزبدة, زيت الذرة, زيت بذرة القطن.

المكسرات والبذور: الكاجو.

المشروبات: عصاير الفواكة المعلبة, ومية جوز الهند المعلبة.

الصوصات: الكاتشب, التشيلي صوص, الصويا صوص, صوص الترتار, صوص الرانش, المايونيز.

بعض البدايل في الوجبات:

عصير الليمون – ممكن تستبدليه بخل التفاح.

البرتقان – الليمون او الجريب فروت.

التفاح – التوت الاسود.

البطيخ – الخيار.

اللفت – البروكلي او السبانخ.

الرمان – فراولة او اناناس.

الجزر – كرفس او بنجر او تفاح.

الاناناس – جريب فروت.

الكيوي – خيار او بطيخ.

التوت – الجوافة او التفاح او الجريب فروت.

نصايح:

متاكليش الفواكة اللي فيها نسبة عالية من السكر, ولو اكلتيها كلي منها كمية صغيرة, اتجنبي الاطعمة النشوية, متضيفيش البهارات اللي موجودة في السوق هاتي التوابل الخام واطحنيها في البيت كمان اشربي العصاير اللي معمولة في البيت من غير سكر او كلي الفواكة كاملة.

تمارين لليوم التالت:

ابدأي بعمل تمارين تمدد, بعد اجري لمدة من 5 – 7 دقايق, تمارين سكوات مجموعة واحدة 10 عدات, تمرين jumping squats مجموعة واحدة 10 مرات, تمرين cycling crunches مجموعتين كل مجموعة 10 مرات, scissor kicks 5 مرات, نط الحبل 50 مرة, تمرين بوش اب مجموعتين كل مجموعة 10 مرات, sit-ups and twists مجموعتين كل مجموعة 10 مرات او 5 مرات, في الاخر انهي بتمارين تمدد للرقبة والكتفين.

حمية شوربة الكرنب

4- اليوم الرابع: موز ولبن:

الصبح بدري على الريق: شاي اخضر او اسود مع عصرة عصير ليمون.

وجبة الفطار: ثمرة موز مع كوباية لبن.

وجبة الغدا: شوربة كرنب من غير خضروات نشوية.

وجبة خفيفة: ميلك شيك موز.

وجبة العشا: شوربة كرنب مع كوباية زبادي قليلة الدسم, او كوباية لبن دافي مع جوزة الطيب.

الاطعمة اللي ممكن تاكليها:

الخضروات: الكرات, الكرفس, الكرنب الصيني, الكرنب, الجزر, الطماطم, اللفت, البروكلي, الخضروات الخضرا, الفاصوليا الخضرا, السبانخ, البروكسل, البنجر, البامية, القرع.

الفواكة: الموز, الكيوي, الشمام, والتفاح.

منتجات الالبان: اللبن, حليب الصويا, اللبن الرايب, الزبادي قليلة الدسم.

الدهون والزيوت: زيت الزيتون, زيت بذور الكتان, زيت عباد الشمس, زبدة عباد الشمس, السمنة البلدي, وزبدة الفول السوداني.

المكسرات والبذور: بذور القرع, بذور الكتان, بذور البطيخ, اللوز, الجوز, البندق.

الاعشاب والتوابل: الكزبرة الخضرا, البقدونس, اكليل الجبل “الروزماري”, الزعتر, الشبت, الحبهان, الفلفل الاسود, الفلفل الحار, القرفة, الحلبة, الكمون, الزعفران, الثوم, الجنزبيل, الكركم, ورق الغار.

 المشروبات: الشاي الاخضر, الشاي الاسود, القهوة, الشاي العشبي, عصير الفواكة الفريش, مية جوز الهند الطبيعية.

الصوصات: صوص الكزبرة مع الليمون والملح, صوص النعناع مع الليمون والملح, صوص الزبادي, “ويفضل الصوصات اللي معمولة في البيت مش الصوصات المعلبة الجاهزة”.

الاطعمة اللي تتجنبيها:

الخضروات: البطاطا, والبطاطس, الفجل.

الفواكة: المانجا, العنب الاخضر, الكمثرى.

الحبوب: اتجنبي كل انواع الحبوب.

الدهون والزيوت: الافوكادو, الزبدة, زيت الذرة, زيت بذرة القطن.

المكسرات والبذور: الكاجو, الجوز, المكاديميا.

المشروبات: عصاير الفواكة المعلبة, ومية جوز الهند المعلبة.

الصوصات: الكاتشب, التشيلي صوص, الصويا صوص, صوص الترتار, صوص الرانش, المايونيز.

بعض البدايل في الوجبات:

الشاي الاخضر او الاسود – ممكن تستبدليهم بالقهوة او شاي الاعشاب.

عصير الليمون – خل التفاح او عصير جريب فروت.

الموز – كيوي او تلغي الموز وتاكلي بداله شوربة كرنب.

اللبن – حليب الصويا.

الزبادي قليلة الدسم – sour cream.

نصايح:

مشتربيش اللبن لو بتعاني من حساسية اللاكتوز واستبدليه بحليب الصويا, ممكن تضيفي ½ معلقة صغيرة للبن لتغيير الطعم, او تضيفي بذور كتان مطحونة.

تمارين لليوم الرابع:

تمرين دوران الكتف لقدام ولورا مجموعة من 10 مرات, arm circles لقدام ولورا مجموعة من 10 مرات, دوران المعصم لقدام ولورا مجموعة من 10 مرات, دوران الرقبة مع عقارب الساعة وعكس دوران عقارب الساعة مجموعة من 10 مرات, jumping jacks مجموعتين كل مجموعة 20 مرة, الجري في المكان من 5 – 7 دقايق, الجري لمدة من 10 – 20 دقيقة, ممكن تركبي عجل بدل الجري لمدة 20 دقيقة على الاقل, تمارين سكوات مجموعة 5 مرات, تمرين الكرانش مجموعة من 10 مرات, sit –ups مجموعة من 10 مرات, والتمارين دي هتساعدك على فقدان الوزن وتحسين الدورة الدموية وتقوية العظام.

حمية شوربة الكرنب

5- اليوم الخامس: لحم بقري وطماطم:

الصبح بدري على الريق: كوباية مية دافية مع عصير ½ ليمونة.

وجبة الفطار: سموزي طماطم مع كرفس.

وجبة الغدا: شوربة كرنب مع او من غير لحم بقري حسب اختيارك, وسلطة طماطم.

وجبة خفيفة: سموزي طماطم مع جزر وكزبرة خضرا.

وجبة العشا: شوربة كرنب.

الاطعمة اللي ممكن تاكليها:

الخضروات: الخضروات: الكرات, الكرفس, الكرنب الصيني, الكرنب, الجزر, الطماطم, اللفت, البروكلي, الخضروات الخضرا, الفاصوليا الخضرا, السبانخ, البروكسل, البنجر, البامية, القرع.

الفواكة: اتجنبي كل انواع الفواكة طول اليوم.

البروتين: لحم بقري, لحم الديك الرومي, صدور فراخ, سلمون, مشروم, بقوليات.

الدهون والزيوت: زيت الزيتون, زيت بذور الكتان, زيت عباد الشمس, زبدة عباد الشمس, السمنة البلدي, وزبدة الفول السوداني.

المكسرات والبذور: بذور القرع, بذور الكتان, بذور البطيخ, اللوز, الجوز, البندق.

الاعشاب والتوابل: الكزبرة الخضرا, البقدونس, اكليل الجبل “الروزماري”, الزعتر, الشبت, الحبهان, الفلفل الاسود, الفلفل الحار, القرفة, الحلبة, الكمون, الزعفران, الثوم, الجنزبيل, الكركم, ورق الغار.

 المشروبات: الشاي الاخضر, الشاي الاسود, القهوة, الشاي العشبي, عصير الفواكة الفريش, مية جوز الهند الطبيعية.

الصوصات: صوص الكزبرة مع الليمون والملح, صوص النعناع مع الليمون والملح, صوص الزبادي, “ويفضل الصوصات اللي معمولة في البيت مش الصوصات المعلبة الجاهزة”.

الاطعمة اللي تتجنبيها:

الخضروات: البطاطس, البسلة, الذرة الحلوة, البطاطا.

الفواكة: المانجا, العنب الاخضر, الكمثرى.

الحبوب: اتجنبي كل انواع الحبوب.

الدهون والزيوت: الزبدة, زيت الذرة, زيت بذرة القطن, السمنة النباتي.

المكسرات والبذور: الكاجو, الجوز, المكاديميا.

المشروبات: عصاير الفواكة المعلبة, ومية جوز الهند المعلبة.

الصوصات: الكاتشب, التشيلي صوص, الصويا صوص, صوص الترتار, صوص الرانش, المايونيز.

بعض البدايل في الوجبات:

عصير الليمون – خل التفاح.

الطماطم – الجريب فروت, البطيخ, الفلفل الرومي الاحمر.

الكرفس – الخيار او الكرات.

اللفت – السبانخ او الجزر.

الجزر – البنجر, الكرفس, الخيار.

الكزبرة – البقدونس.

اللحم البقري – لحم الديك الرومي, فراخ مفرومة, صدور الفراخ, تونة, سلمون.

نصايح:

دايما اختاري اللحم البقري القطع الخالية من الدهون, لو عندك اي حساسية من الطماطم يبقى تلغيها من اليوم.

تمارين اليوم الخامس:

تمرين leg circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 5 مرات, pelvic circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة من 10 مرات, arm circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة من 10 مرات, wrist circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة من 10 مرات, shoulder and neck circles في اتجاه عقارب الساعة ةمع عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, الجري في المكان لمدة من 5 – 7 دقايق, lunges مجموعتين كل مجموعة 5 مرات, scissor kicks مجموعتين كل مجموعة 10 مرات, تمرين بوش اب مجموعتين كل مجموعة 5 مرات, تمرين tricep dips مجموعتين كل مجموعة 10 مرات, تمرين yoga asanas.

حمية شوربة الكرنب

6- اليوم السادس: لحم بقري وخضروات:

الصبح بدري على الريق: ديتوكس من مية دافية مع تفاح وليمون.

وجبة الفطار: طبق شوفان نباتي او سموزي لفت.

وجبة الغدا: شوربة كرنب مع لحم بقري او صدور فراخ او مشروم.

وجبة خفيفة: كوباية عصير تفاح مع كيوي.

وجبة العشا: شوربة كرنب ولحم بقري مشوي او صدور فراخ مشوية, او سمك.

بالنسبة للاشخاص النباتيين ممكن تستبدلي اللحوم والفراخ بالعدس او الفاصوليا الحمرا الناشفة, اللوبيا, الحمص, المشروم او التوفو.

الاطعمة اللي ممكن تاكليها:

الخضروات: الخضروات: الكرات, الكرفس, الكرنب الصيني, الكرنب, الجزر, الطماطم, اللفت, البروكلي, الخضروات الخضرا, الفاصوليا الخضرا, السبانخ, البروكسل, البنجر, البامية, القرع.

البروتين: لحم بقري, لحم الديك الرومي, صدور فراخ, سلمون, مشروم, بقوليات.

الدهون والزيوت: زيت الزيتون, زيت بذور الكتان, زيت عباد الشمس, زبدة عباد الشمس, السمنة البلدي, وزبدة الفول السوداني.

المكسرات والبذور: بذور القرع, بذور الكتان, بذور البطيخ, اللوز, الجوز, البندق.

الاعشاب والتوابل: الكزبرة الخضرا, البقدونس, اكليل الجبل “الروزماري”, الزعتر, الشبت, الحبهان, الفلفل الاسود, الفلفل الحار, القرفة, الحلبة, الكمون, الزعفران, الثوم, الجنزبيل, الكركم, ورق الغار.

 المشروبات: الشاي الاخضر, الشاي الاسود, القهوة, الشاي العشبي, عصير الفواكة الفريش, مية جوز الهند الطبيعية.

الصوصات: صوص الكزبرة مع الليمون والملح, صوص النعناع مع الليمون والملح, صوص الزبادي, “ويفضل الصوصات اللي معمولة في البيت مش الصوصات المعلبة الجاهزة”.

الاطعمة اللي تتجنبيها:

الخضروات: البطاطس, البسلة, الذرة الحلوة, البطاطا.

الفواكة: المانجا, العنب الاخضر, الكمثرى.

الحبوب: اتجنبي كل انواع الحبوب.

الدهون والزيوت: الزبدة, زيت الذرة, زيت بذرة القطن, السمنة النباتي.

المكسرات والبذور: الكاجو, الجوز, المكاديميا.

المشروبات: عصاير الفواكة المعلبة, ومية جوز الهند المعلبة.

الصوصات: الكاتشب, التشيلي صوص, الصويا صوص, صوص الترتار, صوص الرانش, المايونيز.

بعض البدايل في الوجبات:

التفاح – الخيار.

عصير الليمون – خل التفاح.

الجزر – الكرفس.

الطماطم – البنجر او الخيار.

السبانخ – اللفت.

الخيار – الجزر او البطيخ.

اللحم البقري – لحم الديك الرومي, صدور الفراخ, التونة, السلمون, المشروم, الفاصوليا الحمرا.

الكوسة – الخيار.

البصل – بصل اخضر او كرات.

البنجر – كرفس او طماطم.

نصايح:

لما تشوي اللحمة اتجنبي استخدام زيوت كتير معاها, لانك هتاكلي كمية كبيرة من شوربة الكرنب والاتنين مع بعض ممكن يسببوا انتفاخ.

لما تيجي تعملي الديتوكس قطعي التفاح والليمون شرايح وحطيها في المية واحطيها في التلاجة طول الليل واشربيها الصبح عشان تستفادي بكل المعادن والفيتامينات.

تمارين لليوم السادس:

تمرين leg circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 5 مرات لكل رجل, pelvic circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, arm circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, wrist circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, shoulder and neck rotations في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, تمرين yoga asanas.

حمية شوربة الكرنب

7- اليوم السابع: ارز بني, خضروات, عصير فاكهة من غير سكر:

الصبح بدري على الريق: شاي القرفة.

وجبة الفطار: عصير تفاح او سموزي كيوي.

وجبة الغدا: ارز بني, جزر سوتيه وسبانخ, وعدس مسلوق.

وجبة خفيفة: ثمرة تفاح او اي نوع فاكهة ماعدا الموز.

وجبة العشا: شوربة كرنب مع مشروم سوتيه.

الاطعمة اللي ممكن تاكليها:

الخضروات: الخضروات: الكرات, الكرفس, الكرنب الصيني, الكرنب, الجزر, الطماطم, اللفت, البروكلي, الخضروات الخضرا, الفاصوليا الخضرا, السبانخ, البروكسل, البنجر, البامية, القرع.

الفواكة: التفاح, الكيوي, البطيخ, الشمام, البرقوق, البرتقان, الجريب فروت, الجوافة, النكتارين.

البروتين: مشروم, بقوليات.

الحبوب: ارز بني, شوفان, كينوا, حبوب بالقمح الكامل.

الدهون والزيوت: زيت الزيتون, زيت بذور الكتان, زيت عباد الشمس, زبدة عباد الشمس, السمنة البلدي, وزبدة الفول السوداني.

المكسرات والبذور: بذور القرع, بذور الكتان, بذور البطيخ, اللوز, الجوز, البندق.

الاعشاب والتوابل: الكزبرة الخضرا, البقدونس, اكليل الجبل “الروزماري”, الزعتر, الشبت, الحبهان, الفلفل الاسود, الفلفل الحار, القرفة, الحلبة, الكمون, الزعفران, الثوم, الجنزبيل, الكركم, ورق الغار.

 المشروبات: الشاي الاخضر, الشاي الاسود, القهوة, الشاي العشبي, عصير الفواكة الفريش, مية جوز الهند الطبيعية.

الصوصات: صوص الكزبرة مع الليمون والملح, صوص النعناع مع الليمون والملح, صوص الزبادي, “ويفضل الصوصات اللي معمولة في البيت مش الصوصات المعلبة الجاهزة”.

الاطعمة اللي تتجنبيها:

الخضروات: البطاطس, البسلة, الذرة الحلوة, البطاطا.

الفواكة: المانجا, العنب الاخضر, الكمثرى.

الدهون والزيوت: الزبدة, زيت الذرة, زيت بذرة القطن, السمنة النباتي.

المكسرات والبذور: الكاجو, الجوز, المكاديميا.

المشروبات: عصاير الفواكة المعلبة, ومية جوز الهند المعلبة.

الصوصات: الكاتشب, التشيلي صوص, الصويا صوص, صوص الترتار, صوص الرانش, المايونيز.

بعض البدايل في الوجبات:

شاي القرفة – الشاي الاخضر او القهوة.

عصير التفاح – عصير الخيار.

سموزي الكيوي – سموزي اللفت والرمان.

الارز البني – الارز الابيض او الشوفان او الكينوا.

الجزر – الخضروات الخضرا او بروكسل.

السبانخ – اللفت.

العدس المسلوق – بسلة مسلوقة, مشروم سوتيه, حمص مسلوق.

التفاح – كرفس عليه رشة خل.

مشروم سوتيه – فاصوليا حمرا, او زبادي قليلة الدسم.

تمارين لليوم السابع:

تمرين leg circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة مرات لكل رجل, pelvic circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, arm circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, wrist circles في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, shoulder and neck rotations في اتجاه عقارب الساعة وعكس عقارب الساعة مجموعة واحدة 10 مرات, الطلوع على السلم او الجري لمدة من 5 – 10 دقايق, تمارين سكوات مجموعتين من 5 مرات, تمرين crunches مجموعتين من 10 مرات, تمرين بيلاتيس لمدة من 15 – 20 ثانية, تمارين يوجا تنفس.

بعد اليوم السابع وقفي الحمية لانها معمولة لخسارة الوزن على المدى القصير, ارتاحي لمدة من اسبوع لاسبوعين وبعدين ممكن تبدأي الحمية تاني بنفس النظام لو محتاجة خسارة وزن تاني.

حمية شوربة الكرنب

طريقة عمل شوربة الكرنب:

المكونات:

4 كوبايات كرنب متقطع شرايح رفيعة.

2 ثمرة جزر متوسطة الحجم متقطعة شرايح رفيعة.

3 حبات مشروم متقطعين شرايح, او صدور فراخ متقطعة.

2 ثمرة طماطم متقطعة.

2 معلقة كبيرة زيت زيتون.

بصلة مفرومة ناعم.

2 فص ثوم مهروسين.

10 اعواد كرفس متقطعين.

4 كوبايات مرقة وممكن تستبدليها بالمية مع مكعبين مرقة دجاج او خضروات.

معلقة صغيرة ملح.

¼ معلقة صغيرة فلفل اسود.

معلقة صغيرة كمون.

¼ معلقة صغيرة كزبرة ناشفة.

½ كوباية شبت مفروم.

½ كوباية كزبرة خضرا مفرومة.

الطريقة:

حطي حلة على النار حطي فيها الزيت على نار متوسطة وضيفي له البصل والثوم وقلبيهم لحد ما البصل يدبل, وبعدين ضيفي المشروم او الفراخ وقلبيهم لمدة دقايق.

ضيفي لهم الجزر والكرنب والكرفس والطماطم وقلبيهم مع بعض كويس.

ضيفي المرقة والملح والفلفل والكمون والكزبرة الناشفة, سيبي الشوربة تغلي على نار متوسطة لمدة من 20 – 30 دقيقة او لحد ما الخضار يستوي.

ضيفي الشبت والكزبرة الخضرا وسيبيها تغلي, بعدها ارفعيها من على النار وقدميها.

وتقدري تضيفي للشوربة اي انواع خضار تفضليها كوسة, سبانخ, وغيرها من الخضروات.

حمية شوربة الكرنب

رجيم داش Dash diet لتخسيس الوزن وتحسين الصحة بشكل عام

رجيم داش Dash