طريقة عمل الـ gummy bears بـ vitamin C زى اللى بنشتريها من السوبر ماركت بالضبط
gummy bears او زى ما معروفه عندنا بحلوى الجيلى او الجيلى كولا كلنا بنحبها صغيرين و كبار، واوقات كتير بنسمع كلام انها مضرة وانه ماينفعش نخلى الاولاد الصغيرين ياكلوها بس مابنقدرش نبطل ناكلها، وعلشان تأكليها انتى و اولادك وانتى متطمنه و كمان يستفيدوا منها هتعرفى فى المقال ده ازاى تعرفى تعملى الـ gummy bears بـ vitamin C زى اللى بنشتريها من السوبر ماركت بالضبط و خطوة بخطوة فى نفسك فى البيت و بالفيديو كمان ..
طريقة عمل الـ gummy bears بـ vitamin C زى اللى بنشتريها من السوبر ماركت بالضبط
المقادير اللى هتحتاجيها :
عصير برتقانة ” نص كوباية “
معلقة اكل من بودرة vitamin C ” هتلاقيه فى الصيدلية”
معلقة من الفانيليا
معلقتين أكل من عسل النحل
5 معالق أكل من الجيلاتين
قالب تلج سيليكون أحجام صغيرة
وكمان هتحتاجى مغرفة و حلة صغيرة عميقة
طريقة التحضير :
الخطوة الاولى :
اعصرى برتقانة او مقدار نص كوباية من عصير البرتقال الفريش فى حلة عميقة على النار.
الخطوة الثانية :
ضيفى بودرة فيتامين C و معلقة الفانيليا و معلقتين العسل الابيض و الجيلاتين لعصير البرتقال.
الخطوة الثالثة :
قلبى كويس باستخدام المغرفة وسيبي الخليط كله على نار هادية لحد ما يبدأ يغلى ببطء.
الخطوة الرابعة :
بعد ما الخليط كله يغلى ، ارفعيه من على النار و سيبيه دقيقة يهدأ و بعد كده باستخدام معلقة ابدأى صبيه فى قالب السيليكون.
الخطوة الخامسة :
سيبيه يبرد لحد ما يوصل لدرجة حرارة الغرفة و بعد كده حطيه فى الفريزر حوالى 15 دقيقة او لحد ما يبقى قوامه زى الجيلى.
النتيجة النهائية :
بكده نكون خلصنا ودى هى النتيجة النهائية :) ، يلا جربيه وقوليلنا رأيك. وشوفى كمان فيديو للخطوات كلها بالتفصيل ..
