كيكة شوكلاتة النوتيلا مع الفراولة

في مطبخ بنات حوا النهرده هنقدم كيكة شوكلاتة النوتيلا مع الفراولة, شكلها أكتر من رائع الكبار والصغيرين كلهم بيعشقوا النوتلة ومحدش هيقدر يقاومها ;) يلا نبدأ

المكونات للكيك:

2 قطعة زبدة كبيرة 4 ملاعق مسحوق الكاكاو 1 كوب ماء مغلي 2 كوب دقيق 2 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة من الملح 1/2 كوب لبن 2 بيضة كاملة 1 ملعقة صغيرة من باكينج صودا 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 + 1/2 كوب نوتيلا

المكونات للفراولة:

2 كوب الفراولة، مقشر وشرائح 1/4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا اكستراكت

المكونات للكريمة:

2 كوب كريمة 1/2 كوب سكر بودر

الطريقة:

1- سخني الفرن إلى 170 درجة.وجهزي 2 صينيه مدوره وروشيها بسبراي زبده . 2- في وعاء متوسطة الحجم، ذوبي الزبدة. ضيفي الكاكاو وحركي حتى يصبح ناعم. صبي الماء المغلي، وسيبي الخليط يغلي لمدة 20 ثانية، ثم وقفي النار وسيبه على جنب.

3- في وعاء خلط كبير، امزجي السكر والدقيق، والملح. ضيفي خليط الشوكولاته الساخنة،حركيه بلطف لغايه لما سخونته تقل. صبي خليط اللبن اللي عملناه فالخطوه اللي فاتت واستمري في التحريك بلطف حتى يتم الجمع بين الخليط تماما.

5- نبدأ نجهز الفراولة على ما الكيك تبرد, نجيب الفرولة المتقطعة ونرش عليها السكر والفانيليا اكستراكت. سيبها تتنقع لمدة 15 دقائق، ثم صفيها من العصير.

8- ضيفي الكيك التانية فوق الفراولة وكرري خطوه رقم 7

احنا كده خلصنا, لازم تسيبها فالتلاجه ساعة على الأقل عشان تمسك نفسها وبعدين قدميها وقطعيها وبيلهانا والشفا :)